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美食・飲品 在滋賀
滋賀是美食與美酒的寶庫。日本三大和牛之一的近江牛,可透過牛排、壽喜燒、涮涮鍋等多種料理方式品嚐。滋賀同時也因水質清澈而聞名,是日本知名的清酒產地,擁有眾多酒藏與試飲體驗。此外,壽司、傳統和食、咖啡館以及各國料理餐廳也一應俱全。請務必細細品味滋賀獨有的多彩風味。
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葉匠壽庵 壽長生之鄉
日式糕點製作體驗中,可近距離觀看糕點師的製作技巧並實際操作,結束之後,則可搭配抹茶享用自己製作的日式糕點。(每週二、週四、週六,10:30開始)
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