介紹幾款在滋賀世代相傳、深受喜愛的日式傳統和菓子，
不僅風味獨特，也非常適合作為伴手禮。

■ Watayo（和多與）
和多與的「丁稚羊羹」是近江八幡的名產，以紅豆餡、寒天與砂糖製成，口感紮實濃厚，與以商業聞名的近江商人文化淵源深厚。此外，使用滋賀產近江米製作的外郎麻糬（以米粉與砂糖蒸製的和菓子），因其恰到好處的黏糯口感而廣受好評。
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■ 姥餅 本店
姥餅是代表滋賀的在地和菓子之一，採用傳承超過 400 年的傳統製法製作而成。使用草津產稻米製作的麻糬，包裹著甜度柔和的紅豆餡，表面再以白豆餡與山藥裝飾，展現樸實而典雅的日式風味。
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■ 三井寺力餅本家
三井寺力餅自 1869 年創業以來，始終堅持以傳統製法製作米製和菓子，如今已成為滋賀最具代表性的名物之一。將麻糬串起後，淋上店家特製的甜醬與黃豆粉，這份獨特滋味只有在此才能品嚐得到。
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