主題公告 品味滋賀的日本酒!
圍繞日本最大湖泊——琵琶湖所孕育而成的水文化,
結合滋賀縣長久以來作為優質稻米產地的歷史,
孕育出種類豐富、風味各異的在地日本酒。
不妨親自走訪酒藏,實際品飲並比較不同類型的日本酒吧!
◆ 藤井本家(Fujii Honke)
創業於江戶時代的老字號酒藏,並提供免費參觀行程(需事先預約)。
官方網站:http://www.fujiihonke.jp/index.html
地址:滋賀縣愛莊町長野 793(郵遞區號 529-1303)
電話:+81-749-42-2080
Email:info@fujiihonke.jp
https://tw.biwako-visitors.jp/spot/detail/207
◆ 美冨久酒造(Mifuku Shuzo)
擁有約 100 年歷史的酒藏,其參觀導覽與試飲體驗深受好評。
官方網站:https://mifuku.co.jp/
地址:滋賀縣甲賀市水口町西林口 3-2(郵遞區號 528-0025)
電話:+81-748-62-1113
Email:info@mifuku.co.jp
◆ 川島酒造(Kawashima Shuzo)
位於以清澈水源聞名的「針江・川端」地區。
參觀行程中包含附有英文說明的介紹影片。
官方網站:https://www.sake-kawashima.co.jp/
地址:滋賀縣高島市新旭町旭 83(郵遞區號 520-1501)
電話:+81-740-25-2202
Email:info@matsu87.jp
https://tw.biwako-visitors.jp/spot/detail/314
本文內容依據過去資訊整理。