跨越時空的珍寶。
「鮒壽司(Funa-Sushi)」據說是壽司的起源,歷史可追溯至 1000 多年前。這是一種體現了古代傳統風味的天然保存食品(發酵壽司)。
其原料選用來自琵琶湖的似五郎鮒魚(Nigorobuna)、近江米、鹽、泉水以及起司。
邀請您一同品嚐這款在滋賀縣製作、融入現代風味的傳統珍饈。
價格:540 日圓(不含運費)。
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