일본 최대의 호수인 비와코를 중심으로 형성된 물의 문화와,
오랜 세월 쌀 산지로 명성을 쌓아온 시가현의 전통이 어우러져
다양하고 맛있는 지역 사케가 탄생했습니다.

직접 양조장을 방문해 사케를 비교 시음해 보는 것은 어떨까요?

◆ 후지이 혼케(Fujii Honke)
에도 시대부터 이어져 온 전통 있는 양조장으로,
무료 견학 프로그램을 제공하고 있습니다(사전 예약 필수).
공식 사이트：http://www.fujiihonke.jp/index.html
주소：시가현 에치군 아이쇼초 나가노 793 (우편번호 529-1303)
전화：+81-749-42-2080
이메일：info@fujiihonke.jp
https://kr.biwako-visitors.jp/spot/detail/207

◆ 미후쿠 주조(Mifuku Shuzo)
약 100년의 역사를 지닌 양조장으로,
견학과 시음 체험이 특히 호평을 받고 있습니다.
공식 사이트：https://mifuku.co.jp/
주소：시가현 고카시 미나쿠치초 니시하야시구치 3-2 (우편번호 528-0025)
전화：+81-748-62-1113
이메일：info@mifuku.co.jp

◆ 가와시마 주조(Kawashima Shuzo)
맑은 물로 유명한 ‘가바타(Kabata)’ 마을에 위치한 양조장입니다.
견학 시 영어 설명이 포함된 소개 영상을 시청할 수 있습니다.
공식 사이트：https://www.sake-kawashima.co.jp/
주소：시가현 다카시마시 신아사히초 아사히 83 (우편번호 520-1501)
전화：+81-740-25-2202
이메일：info@matsu87.jp
https://kr.biwako-visitors.jp/spot/detail/314

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