과거의 보물.

후나즈시는 1,000년이 넘는 역사를 지닌, 초밥의 기원으로 전해지는 전통 음식입니다. 자연 발효로 만들어지는 후나즈시는 고대부터 이어져 온 깊고 독특한 풍미를 간직하고 있습니다.

비와호산 니고로부나, 오미 쌀, 소금, 샘물, 그리고 치즈를 사용해 만들어졌습니다.

시가현에서 탄생한 전통의 맛에 현대적인 감각을 더한 특별한 별미를 즐겨보세요.

가격: 배송비 별도 540엔

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