Les confiseries de la célèbre Ubaga Mochiya de Kusatsu ont une délicieuse simplicité qui est restée inchangée depuis 400 ans.

Sakamoto s’est épanouie en tant que cité hospitalière du temple Hieizan Enryakuji, abritant les résidences de moines d’environ 50 temples différents, et le paysage urbain conserve aujourd’hui encore l’élégance de cette histoire.

Au sud d’Ogoto Onsen se trouve un temple Tendai appelé le temple Hokoji.

La confiserie emblématique de ce fabricant de douceurs est également celle qui est la plus recommandée ; l’« Amo », préparé avec les meilleurs haricots rouges.

Un restaurant ouvert par un chef formé auprès d’un célèbre évangéliste du ramen qui s’est également fait un nom à la télévision.

Un restaurant de ramen qui évoque l’époque des soba chinois d’antan.

Un restaurant qui attire des hordes de passionnés en quête de nouilles ramen au bouillon d’os de porc ultra-riche.

Ces nouilles ramen sont préparées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et produits au Japon.

Omatsuzaki est un lieu d’une grande beauté, et a même été sélectionné parmi les Huit vues du lac Biwa : « Brise fraîche – plage de sable blanc d’Omatsuzaki ».

L’ancienne route du Tōkaidō a été achevée durant la période Edo (1603-1868) et constitue l’une des cinq anciennes routes qui reliaient Nihonbashi à Edo et Sanjō à Kyoto.

Amisada est un ryotei (restaurant) issu des traditions de la navigation de plaisance, qui vous permet de profiter d’une croisière sur un bateau couvert tout en savourant un banquet kaiseki.

Le plat le plus populaire ici est le « Kinshi-don », un bol de riz garni d’anguille et d’une large omelette japonaise dashimaki.

Leurs célèbres nouilles ramen « stamina » constituent le plat ultime d’un maître chef ayant étudié les cuisines chinoise, française et japonaise.

Le canal du lac Biwa a été créé pendant l’ère Meiji (1868-1912) dans le but d’irriguer, de transporter, de produire de l’électricité et d’approvisionner Kyoto en eau potable depuis le lac Biwa.

Le pont Seta no Karahashi est l’un des trois ponts célèbres du Japon et a également été immortalisé dans « Lueur du soir à Seta », l’une des Huit vues d’Ômi.

Des scènes telles que « La lueur du soir à Seta » et « La lune d’automne à Ishiyama » ont été immortalisées par le célèbre peintre d’ukiyo-e Hiroshige Utagawa de la fin de la période Edo (1603-1868) dans ses Huit vues d’Omi.