Le château de Hikone est un trésor national et compte parmi les plus grands châteaux du monde. Sa construction a duré environ 20 ans et s’est achevée en 1622. D’une beauté exceptionnelle lorsqu’il est illuminé par le clair de lune, il fait partie des huit vues du lac Biwa.
Le « château d’eau », comme on l’appelle, se dressait autrefois aux abords du lac Biwa et du lac intérieur, et ses voies navigables servaient également au transport de marchandises vers la ville. On en trouve encore des traces partout, du nom de quartier « Funamachi » (qui signifie « ville des bateaux ») aux vestiges de quais et de maisons de bateliers que l’on peut observer le long des canaux. Toujours animés par les péniches, les canaux demeurent un lieu de détente pour les habitants de Shiga encore aujourd’hui.
Au printemps, 1 200 arbres de huit variétés de cerisiers, dont le cerisier Yoshino, fleurissent tous en même temps, créant un spectacle magnifique. Les arbres sont également illuminés chaque année la nuit. La région du château de Hikone accueille également trois fois par jour un spectacle de la mascotte de la ville de Hikone, Hikonyan. Veuillez consulter le site officiel de Hikonyan (http://hikone-hikonyan.jp/) pour plus de détails sur les lieux et horaires d’apparition de Hikonyan.

Le jardin Genkyu-en est un jardin de daimyo (« seigneur féodal ») situé au nord-est du château de Hikone-jō, créé pour évoquer les Huit vues d’Ōmi, elles-mêmes inspirées des Huit vues du lac Biwa et des Huit vues de Xiaoxiang, en Chine. Exemple représentatif du style des jardins de daimyo japonais, il est classé site du Japan Heritage. Chaque année en septembre se tient la manifestation « Meet to Hear the Sound of Insects in Genkyu-en », et en novembre, « Fall Genkyu-en Illuminations », deux événements qui vous permettent de profiter pleinement d’une expérience de jardin riche.

Au Sennaritei Kyara, vous pourrez déguster un délicieux bœuf Omi fondant en bouche. Détendez-vous et savourez un moment de pur bonheur gustatif autour du bœuf. Ils proposent une gamme complète de plats à base de bœuf Omi, provenant de génisses soigneusement sélectionnées.

Yumekyobashi Castle Road commence immédiatement après le pont qui traverse les douves du château de Hikone-jo et est conçue pour évoquer le paysage urbain de la période Edo (1603-1868). Elle comprend plusieurs établissements, notamment des installations proposant diverses expériences et un éventail de restaurants.