Une ancienne demeure qui n’accepte qu’une seule réservation par jour depuis 1979. Vous pourrez y déguster de la truite de montagne, des légumes du jardin, de la pâte miso, ainsi que des pickles et des plats préparés avec des ingrédients locaux, accompagnés de saké et de vin de la région. Vous retrouver autour du foyer pour partager un moment merveilleux en famille ou entre amis deviendra assurément un souvenir précieux.