La brasserie de saké Kitajima produit son saké selon un processus minutieux et rigoureux. Leur saké « Miyosakae » est apprécié dans tout le Japon, créé avec le désir d’offrir ne serait-ce qu’un petit aperçu de la saveur d’un véritable saké. C’est l’occasion de déguster un saké délicieux, élaboré uniquement grâce à un travail acharné et sincère.